Translate

dilluns, 2 de desembre del 2013

ALAMBÍ

Heu vist el regal que em van fer? si, és un alambí per a destil-lar olis essencials.

Aquest és de 5 litres. Una bona mida per a destil-lar a nivell casolà. Si es més gran costa d'omplir (depèn de la planta) i massa petit no en surt gaire res.
Cal avisar que un alambí per a olis no es pot utilitzar per fer destil-lacions alcohòliques ja que els olis ingerits poden ser tòxics.
La primera "prova" va ser fer un oli de romaní, ja que el tenia molt a mà. Creix a casa.

alambí pern ferolis escencials
Aquí el teniu muntat

Farcint el diposit superior amb el romaní

Un cop ple de planta i amb l'aigua al "cul" es tapen les escletxes i juntes amb una barreja de farina i aigua

ja està tot connectat

Ja cauen les gotetes

I aquí hi ha el resultat. Es decanta la barreja que hem obtingut, oli i aigua de romaní i ja ho tenim, un oli amb tot l'aroma i una aigua super aromàtica.